Пряная жареная курица с гранатом

  1. Ememcnvgu

    Ememcnvgu Самуйленко Зина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пряной жареной курицы с гранатом с фото.
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 1 час 20 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Повод: Банкет

    Пряная жареная курица с гранатом

    Жаренную курицу многие хозяюшки, любят готовить на праздники. Вариантов приготовления курицы великое множество.

    Хочу поделиться с вами замечательным рецептом жаренной курицы с гранатом. Дополняет рецепт мандарины и лимоны. Которые придают курочке, особый аромат и нежный вкус.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Базилик сухой 5 г
    • Гранат 100 г
    • Кардамон 1 ч. л.
    • Курица целая 1200 г
    • Лимон 50 г
    • Мандарин свежий 1 шт.
    • Перец чёрный молотый 5 г
    • Приправа для курицы 10 г
    • Сахар 5 г
    • Соль 1 ч. л.
    • Тимьян (Чабрец) сухой 5 г

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобится: курица, чеснок, мандарин, лимон, гранат, соль, перец чёрный молотый, паприка, тимьян сушёный, базилик сушёный, кардамон, сахар, специи для мяса.
    2. В тарелке соединяем все специи. Добавляем измельчённый чеснок.
    3. Хорошо перемешиваем.
    4. Натираем смесью курицу со всех сторон. Перекладываем курицу в форму для запекания.
    5. Мандарин и лимон порезать дольками. Гранат почистить.
    6. Дольки мандарина и лимона выкладываем по краям формы. Зёрна граната выкладываем на спинку курице.
    7. «Прячем» курицу в рукав для запекания, и ставим в духовку на 1 час 20 минут. Время приготовления может изменяться! Ориентируйтесь на вашу духовку.
    8. Спустя время, достаём курицу из духовки, снимаем с неё рукав для запекания. Даём ей немного остыть. После чего перекладываем на блюдо и подаём к столу.
     



  2. khlebosolova90

    khlebosolova90 Хлебосолова Василиса

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 дек 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  3. Пустынина С

    Пустынина С Пустынина Светлана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    я обязательно на днях попробую твой вариант пряной жареной курицы с гранатом
     
  4. Eaoizsoq

    Eaoizsoq Железова Валентина

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 сен 2017
    Вкуснятина, обожаю пряную жареную курицу с гранатом
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ememcnvgu :)
     
Национальная кухня: