Пошаговый рецепт пирога с клюквой и ананасами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПростой рецепт пирога с клюквой и ананасами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 220 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциимасло сливочное – 30 гклюква – 1/1, стаканаананасы консервырованные – 300 гсахар коричневый – 4 ст. л.для теста:сахар – 120 гсольмука пшеничная – 200 гпекарский порошок (разрыхлитель)масло сливочное – 100 гванильный сахаряйцо – 2 шткефир – 100 гПошаговоФорму для кекса (металлическую) смазать маслом, поставить на очень слабый огонь, положить на дно кусочки масла (30 г) и посыпать коричневым сахаром. Подождать, пока сахар расплавится в масле и сверху выложить кольца ананасов (довольно плотно друг к другу).Промежутки между ананасами заполнить клюквой, стенки формы посыпать сухарной или бисквитной крошкой.Готовим тесто. Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли, добавить яйца, влить кефир, взбить. Постепенно подсыпать муку с ванильным сахаром и разрыхлителем. Хорошенько размешать.Тесто распределить поверх ананасов с клюквой. Выпекать при 180°C. Примерно 30-35 мин