Курица на гриле в духовке

  1. Yjqbwuvei

    Yjqbwuvei Вита

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт курицы на гриле в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 248 килокалорий
    • Повод: На обед

    Курица на гриле в духовке

    Очень сочная, невероятно нежная и с потрясающей хрустящей корочкой курица на гриле в духовке в домашних условиях – всегда удачный вариант основного горячего блюда, которое любят и взрослые, и дети.

    Прекрасный и достаточно простой рецепт курицы на гриле в духовке с аппетитным и пикантным маринадом. Идеальный вариант - замариновать птицу заранее и оставить ее на ночь в холодильнике. В маринад вы можете добавлять самые разнообразные специи и сушеные травы, которые вам по вкусу.

    Количество порций: 6-8

    Ингредиенты на 6 порций

    • Курица — 1 Штука
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • Лимон — 2 Штуки
    • Чеснок — 3-6 Зубчиков
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Паприка — 2 Чайных ложки
    • Черный перец — 1 Чайная ложка
    • Куркума — 1 Чайная ложка
    • Сахар — 2 Чайных ложки
    • Орегано — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Очень удобно готовить маринад в блендере. Отправьте туда выжатый сок из лимонов и оливковое масло. Очистите чеснок, добавьте в чашу специи.
    2. На средней скорости взбейте все до однородности. При желании можно использовать в рецепт приготовления курицы на гриле в духовке также немного меда.
    3. Вымойте и обсушите птицу. Примерно треть маринада осторожно распределите под кожей, чтобы мясо лучше пропиталось.
    4. Остальным маринадом промажьте внутри и снаружи. Выложите курочку в мисочку и отправьте в холодильник.
    5. Часов через 5-6 птица хорошо пропитается, но лучше оставить ее на ночь.
    6. Свяжите ей плотно лапы и при желании сделайте небольшие колпачки из пищевой фольги на крылья. Теперь можно выложить ее на решетку. Подготовьте противень, застеленный фольгой или пергаментом, для сбора капающего вниз сока и жира. Отправьте в разогретую духовку.
    7. В зависимости от размера, курица на гриле в духовке в домашних условиях будет запекаться от 1.5 до 3 часов. Приятного аппетита!
     



  2. Xdkteme

    Xdkteme Темченко

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    18 дек 2016
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  3. Рудєва Л

    Рудєва Л Рудєва Люда

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Здравствуйте Yjqbwuvei!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  4. Evnejnvc

    Evnejnvc Дикая Кристина

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 янв 2017
    Вот это да! Какой красивый рецептик курицы на гриле в духовке! А вкусный и простой!
     
  5. petrochenkova86

    petrochenkova86 Петроченкова Ксюха

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @Yjqbwuvei, рецепт курицы на гриле в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. Т_Бикчентаева

    Т_Бикчентаева Тома Б

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже курица на гриле в духовке получается здорово!
     
  7. Uauqveuup

    Uauqveuup Агеева Женя

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 мар 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  8. Omgvnao

    Omgvnao Чабан Валентина

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 фев 2017
    @Yjqbwuvei, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить курицу на гриле в духовке по этому простому рецептику.
     
  9. Aomotkbb

    Aomotkbb Надежда Щ

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 фев 2017
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: