Курица целиком в духовке

  1. Fxcljer

    Fxcljer Анастасия К

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт курицы целиком в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 825 килокалорий

    Курица целиком в духовке

    Простой рецепт курицы целиком в духовке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 10 минут. Содержит всего 825 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Курица 1,5 кг
    • Чеснок 4 зубчика
    • Сушеный базилик 1 чайная ложка
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Соль 2 чайные ложки
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки
    • Молотая паприка 2 чайные ложки

    Пошагово

    1. Промыть и обсушить курицу бумажными полотенцами.
    2. Приготовить маринад: чеснок пропустить через пресс и смешать с базиликом, паприкой, солью и перцем, залить оливковым маслом и перемешать. 2 ч. л. маринада использовать для натирания курицы изнутри.
    3. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, вниз грудкой выложить курицу, смазать маринадом и перевернуть вверх грудкой, сверху тоже натереть маринадом. Дать курице 1 час промариноваться.
    4. Затем поставить курицу в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 60-90 минут до готовности и золотистой корочки. Для большей сочности курочку во время приготовления лучше периодически поливать выделяющимся соком.

    Проверять готовность лучше прокалывая ножку в районе бедра – курица готова, когда из нее вытечет прозрачный сок.

     



  2. apunik83

    apunik83 Светлана А

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 июн 2017
    уверена маме понравится
    все любители курицы целиком в духовке оценили!
     
  3. Зина_В

    Зина_В Воевода Зина

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Регистрация
    27 мар 2017
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  4. p_anika

    p_anika Платонова

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 апр 2017
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. yakimenko92

    yakimenko92 Роза Я

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Национальная кухня: