Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой

  1. Smiwyoeb

    Smiwyoeb Утгоф Лена

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт бездрожжевого теста для пирожков с капустой с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 5 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 261 килокалорий

    Бездрожжевое тесто для пирожков с капустой

    Рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков с капустой, для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом или не любит долго ждать. Тесто получается мягким и пластичным, а пирожки — вкусными.

    Тесто замешивается в течение 5 минут, а пока оно отдыхает, можно приготовить начинку. Пирожки лепятся легко, начинки можно положить побольше. Готовьте с удовольствием!

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука — 400 Грамм
    • Соль — По вкусу
    • Простокваша — 4 Ст. ложки (кефир)
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Вода — 100 Миллилитров

    Пошагово

    1. Просейте муку в миску, добавьте к ней соль, перемешайте.
    2. Яйца, простоквашу и воду перемешайте, добавьте постепенно муку, замесите мягкое тесто. Накройте его миской, подготовьте начинку: нарежьте и потушите капусту с морковью, луком и болгарским перцем.
    3. Тесто разделите на две части, каждую скатайте в колбаску и порежьте на кусочки, раскатайте лепешки, разложите начинку, защипните края.
    4. Жарьте такие пирожки в большом количестве жира. Нагрейте в сковороде растительное масло или жир. Уменьшите огонь до среднего и жарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки обязательно плотно накройте и немного остудите, чтобы они оставались мягкими.
     



  2. Ася_Я

    Ася_Я Якупова Ася

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    20 дек 2016
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  3. myulyar97

    myulyar97 Вита М

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Регистрация
    24 янв 2017
  4. Томара_П

    Томара_П Покроева Томара

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 дек 2016
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
Национальная кухня: