Суп из шампиньонов и шпината

Пошаговый рецепт супа из шампиньонов и шпината с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 12 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 285 килокалорий

Простой рецепт супа из шампиньонов и шпината домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 12 минут. Содержит всего 285 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Шампиньоны 200 г
• Репчатый лук 1 головка
• Яичный желток 1 штука
• Мясной бульон 0,699 стакана
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Сливки 4 столовые ложки
• Шпинат 200 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Грибы, лук, шпинат и чеснок мелко нарезать, добавить масло и перемешать в глубокой стеклянной кастрюле. Нагревать на максимальной мощности СВЧ - печи 6–8 минут под крышкой. Добавить муку и перемешать.
2. Бульон и специи смешать и вылить в кастрюлю. Варить еще 3–5 минут, накрыв крышкой, пока не закипит.
3. Яичный желток развести сливками, вылить в суп, нагреть в течение 1–2 минут.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

ОО, мой любимы рецептик супа из шампиньонов и шпината

 

@kadanets87, умничка!
Какой аппетитный рецептик супа из шампиньонов и шпината сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Как вкусно! У меня муж любитель супа из шампиньонов и шпината.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении супа из шампиньонов и шпината, аздесь такое