Сырные оладьи с брынзой

  1. uojeee

    uojeee Member

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт сырных оладий с брынзой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 275 килокалорий

    Сырные оладьи с брынзой

    Потрясающе вкусные оладушки покорят ваше сердце!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Кефир 1 стак. (200 мл)
    • Твёрдый сыр 300 гр
    • Мука 3 стол. л.
    • Брынза 300 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.

    Пошагово

    1. Мягкие, пышные и нежные сырные оладушки с брынзой можно приготовить быстро и легко. Данный кулинарный рецепт, я взяла из венгерской кухни уже в который раз пытаясь удивить своего мужа своими способностями на кухне. Я готовлю эту замечательную еду так: брынзу и сыр натираю на крупной терке и выкладываю в небольшую посуду. Вливаем туда один стакан кефира, солю по вкусу, добавляю пищевую соду и тщательно перемешиваю. Яйца взбиваю миксером и выливаю яичную массу в неглубокую мисочку. Муку просеиваю через сито. Затем муку добавляю в яичную массу и еще раз перемешиваю миксером. Готовое тесто для моих оладушек должна быть как густая сметана. Большую часть подсолнечного масла добавляю в оладушки. На сковородке разогреваю оставшееся подсолнечное масла. Большой деревянной ложкой выкладываю тесто. Жарю оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты до получения золотистой румяной корочки. Обычно я подаю готовые оладьи в горячем виде с соусом или со сметаной. Это отличная еда для плотного завтрака или полдника для детей. Приятного аппетита!
     



  2. Oeeogeqb

    Oeeogeqb Людочка

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  3. Agukdiw

    Agukdiw Глинченко

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 янв 2017
    @uojeee, аппетитно - чудо!
     
  4. Seaeieel

    Seaeieel Кумихо Нюта

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 дек 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  5. serova85

    serova85 Анька

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Здравствуйте uojeee!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  6. П_Гарбут

    П_Гарбут Полина

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    12 дек 2016
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  7. a_irisha

    a_irisha Аничкина Ириша

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 янв 2017
    кстати, когда я первый раз попробовала сырные оладьи с брынзой, подумала:
     
  8. Hkcfeieu

    Hkcfeieu Крец Анюта

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 авг 2017
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  9. Юта_Ж

    Юта_Ж Жданова Юта

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 сен 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
Национальная кухня: