Булочка с грушей и корицей

  1. Рита_Р

    Рита_Р Рябинина Рита

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт булочки с грушей и корицей с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 481 килокалорий

    Булочка с грушей и корицей

    Простой рецепт булочки с грушей и корицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 481 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Груши 2 штуки
    • Манная крупа 4 столовые ложки
    • Сахар 300 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Яичный желток 1 штука
    • Корица на кончике ножа
    • Молоко 100 г
    • Сухие дрожжи 15 г
    • Соль щепотка
    • Пшеничная мука 500 г
    • Кефир 100 г
    • Ванилин 10 г
    • Грецкие орехи по вкусу
    • Свежие ягоды по вкусу

    Пошагово

    1. Готовим тесто: в теплое молоко добавить ложку сахара, щепотку соли, дрожжи и ложку муки. Дать постоять в теплом месте 20 минут. Далее добавляем кефир, 200 грамм сахара и яйцо — замешиваем тесто. В процессе замешивания добавить 100 грамм растопленного и остывшего сливочного масла. Замесить тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам, можно периодически смазывать руки растительным маслом, чтоб не прилипало. Скатать тесто в шар и убрать в теплое место на 60 минут, чтобы подошло. После 60 минут тесто подмять и дать постоять еще 60 минут.
    2. Готовим начинку: нарезать грушу кусочками, добавить корицу, оставшееся сливочное масло комнатной температуры, манку, ванилин и 100 грамм сахара и 2 ложки муки.
    3. Духовку разогреть до 180. Форму смазать растительным маслом. Тесто понадобиться в 1,5 раза больше формы. Раскатываем тесто толщиной до 1,5 см и выкладываем в форму, затем в середину выкладываем начинку и завораживаем сверху тесто. В центре делаем небольшое отверстие, смазываем желткоми украшаем орешками и ягодами по Вкусу. Выпекать 40-50 минут.
     



  2. yarosh77

    yarosh77 Ярош

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    10 янв 2017
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Lcvowsh

    Lcvowsh Солодовникова

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 янв 2017
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже булочка с грушей и корицей получается здорово!
     
  4. Э_Юдкина

    Э_Юдкина Эльза Ю

    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 июл 2017
    Вкуснятина, обожаю булочку с грушей и корицей
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Рита_Р :)
     
  5. Oaoxixym

    Oaoxixym Коротовская Зина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    20 дек 2016
    Обалденный рецептик булочки с грушей и корицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. senyushkina92

    senyushkina92 Сенюшкина Юлия

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    очень вкусный рецепт булочки с грушей и корицей, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  7. ЮляС

    ЮляС Синявская Юля

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  8. eowucdzoe

    eowucdzoe New Member

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  9. razintseva95

    razintseva95 Разинцева Даша

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    19 дек 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик булочки с грушей и корицей
     
  10. Ixjeutd

    Ixjeutd Алейникова Люда

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 авг 2017
    замечательный рецепт! В моей семье любят булочку с грушей и корицей
    Спасибо за прекрасную идею
     
Национальная кухня: