Пошаговый рецепт ватрушек из дрожжевого теста с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 99 килокалорийПростой рецепт ватрушек из дрожжевого теста домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 99 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТворог 1 кгДрожжевое тесто 1 кгСахар по вкусуЯйцо куриное 1 штукаПошаговоПриготовленное тесто разделить на небольшие кусочки, скатать из них шарики, уложить их с промежутками 2–3 см на смазанный маслом лист или противень и поставить в теплое место.Когда шарики поднимутся, сделать в каждом из них донышком маленького стаканчика углубление и заполнить фаршем из творога.Ватрушки смазать яйцом и поставить в жаркий духовой шкаф на 10–15 минут.Начинку для ватрушек можно сделать также из свежих ягод, джема или повидла. Свежие ягоды — клубнику, землянику, малину — положить в углубление теста, посыпать сахаром и края теста смазать взбитым яйцом.