Тажин с курицей и сухофруктами

  1. Armoqikl

    Armoqikl Анна

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 ноя 2016

    Пошаговый рецепт тажина с курицей и сухофруктами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 358 килокалорий

    Тажин с курицей и сухофруктами

    Простой рецепт тажина с курицей и сухофруктами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 358 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чернослив 8 штук
    • Куриное филе 400 г
    • Курага 8 штук
    • Кунжут 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Мед 1 чайная ложка
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Шафран щепотка
    • Молотая корица щепотка

    Пошагово

    1. Мясо вымой, разрежь на 8 кусочков, каждый кусок посоли и поперчи.
    2. Поставь сковороду на средний огонь, добавь сливочное масло и обжаривай мясо до золотистой корочки.
    3. Луковицу вымой, почисти, мелко порежь, добавь к мясу, перемешай. Вымой сухофрукты, добавь к мясу.
    4. Влей в сковороду 3/3, стакана воды и туши на слабом огне под крышкой 10 минут
    5. Орехи очисти от шелухи. Положи в маленькую сковороду, подсуши на медленном огне 2–3 минуты.
    6. Положи в сковороду с мясом орехи, корицу, шафран или зиру, мед, перемешай и туши еще 5 минут.
    7. Готовое мясо с черносливом и курагой выложи на блюдо, посыпь сверху кунжутом.
     



  2. ysaqog

    ysaqog Member

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 ноя 2016
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  3. Cvuquomi

    Cvuquomi Лытасова Полина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    22 дек 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить тажина с курицей и сухофруктами - очень вкусно!!!
     
  4. mingalyova96

    mingalyova96 Мингалёва Дария

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 янв 2017
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  5. Jgvtnoeaa

    Jgvtnoeaa Людочка К

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    ОО, мой любимы рецептик тажина с курицей и сухофруктами
     
  6. Eickfgby

    Eickfgby Шпачук

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: