Постные булочки с корицей

Пошаговый рецепт постных булочек с корицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт постного блюда

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 308 килокалорий
• Повод: На полдник

Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого сладкоежку!

Булочки с корицей - это самая простая и популярная выпечка. Чтобы они были воздушными и мягкими, предлагаю вам приготовить их на дрожжевом тесте. Также для приготовления постных булочек с корицей нам понадобится стакан сахара и полстакана корицы (для начинки).

Количество порций: 4-5

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 600 Грамм
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Сухие дрожжи — 9 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Теплая вода — 1 Стакан
• Корица — 1 Чайная ложка
• Сахар — 1 Стакан (для начинки )
• Корица — 0,5 Стакана (для начинки )
• Вода — По вкусу (для начинки )

Пошагово

1. Сначала сделайте опару: разведите в теплой воде пакетик дрожжей, добавьте сахар. Перемешайте и дайте постоять минут 20. Затем просейте муку, добавьте её в подошедшую опару. Также добавьте соль и корицу, замесите тесто.
2. Тесто должно быть мягким и нелипким.
3. Разделите тесто на небольшие шарики, каждый из которых затем раскатайте, присыпав тесто мукой.
4. Смешайте в блендере стакан сахара и полстакана корицы, добавив немного воды. Начинка должна быть густой и кремообразной. Выложите равномерным слоем начинку. Посыпьте ее сахаром и корицей.
5. Затем аккуратно сверните в рулет.
6. Потом рулет сворачиваем, как улитку.
7. Такими должны быть все булочки. Кстати, лучше их плотно залепить, чтобы сахар и корица не вытекли во время запекания.
8. Противень застелите пергаментом, выложите булочки. Накройте их полотенцем, дайте им подойти еще минут 30-40. Советую смазать перед выпеканием булочки раствором меда в воде (для приятного румяного цвета). Выпекайте булочки при 180 градусах минут 20.
9. Булочки получаются воздушными и очень ароматными.
10. Приятного аппетита!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт постных булочек с корицей станет любимкой
хочу хочу

 

как вкусно! Я полюбила постные булочки с корицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Какой замечательный рецепт постных булочек с корицей - яркий, красочный и аппетитный!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

@a_vita, спасибо за рецепт! Очень люблю постные булочки с корицей!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

таким способом обязательно попробуем приготовить постные булочки с корицей! спасибо!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

таким способом обязательно попробуем приготовить постные булочки с корицей! спасибо!