Фаршированная свинина

  1. lilyam

    lilyam Манченко Лиля

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016

    Пошаговый рецепт фаршированной свинины с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Мясные рулеты, фаршированное мясо, Мясо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 510 килокалорий

    Фаршированная свинина

    При запекании нежирное мясо вырезки пропитывается ароматами начинки и ветчины и остается сочным и мягким. С начинкой можно экспериментировать — например, начинить мясо соусом песто или измельченными вялеными томатами.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Маслины без косточки 100 г
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Оливковое масло 40 мл
    • Свиная вырезка 500 г
    • Пармская ветчина 70 г

    Пошагово

    1. Маслины, очищенный чеснок и масло сложите в блендер.
    2. Взбейте до получения однородной массы.
    3. Свиную вырезку надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам изнутри также сделайте надрезы.
    4. Наполните образовавшуюся полость начинкой.
    5. Оберните мясо полосками ветчины так, чтобы они чуть заходили друг на друга.
    6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. После этого дайте постоять в теплой духовке еще 10 минут.
    7. Нарежьте ломтиками толщиной 1,5-2 см и подавайте.
     



  2. talanova92

    talanova92 Танюша Т

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    19 янв 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированной свинины станет любимкой
    хочу хочу
     
  3. vcoaeeob

    vcoaeeob Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    3 фев 2017
    вы там знаете толк в еде :)
     
  4. p_lanka

    p_lanka Панишева Ланка

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Рецепт просто бомба!!!!
    фаршированная свинина готовить просто и не долго!
     
  5. Bltupcla

    Bltupcla Нехорина

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    29 дек 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить фаршированная свинина,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
Национальная кухня: