Миндальный ликер

Пошаговый рецепт миндального ликера с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 249 килокалорий

Простой рецепт миндального ликера домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 249 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 50 г горького миндаля
• 800 г сахара
• 100 г сладкого миндаля
• 750 мл водки

Пошагово

1. Миндаль ошпарить кипятком, удалить кожицу. Высушить орехи в духовке. Подсушенный миндаль тщательно истолочь в ступке, добавить 300 г сахара и снова потолочь. Растертый миндаль положить в бутылку и залить водкой.
2. Приготовить сироп из 200 мл воды и оставшегося сахара. Водку после 3 дней настаивания на миндале слить и соединить с сиропом, хорошо профильтровать и разлить по бутылкам. Выдержать 2 месяца.

 

@Рабцевич Н, спасибо за рецепт! Очень люблю миндальный ликер!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить миндальный ликер - очень вкусно!!!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Уже делала два раза получается обалденно.