Пошаговый рецепт запеченной свинины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 169 килокалорийПростой рецепт запеченной свинины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 169 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциисвинина (корейка) – 1 кгмасло оливковое – 2 ст. л.соус соевый – 3 ст. л.чеснок – 5 зубчиковперец болгарский – по вкусугорчица зернистая – 2 ст. л.соль – по вкусуПошаговоСвинину вымыть, обсушить.Соевый соус набрать в шприц и сделать проколы в свинине. Сделать надрезы и нашпиговать чесноком. Натереть смесью оливкового масла, соли, перца. Сверху обмазать горчицей.Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 200°C духовку на 1,5 часа.В конце можно развернуть фольгу и поставить под гриль на 5-7 минут до появления золотистой корочки.