Пошаговый рецепт свинины по-китайски с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 156 килокалорийПовод: На обедСвинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально! Вы хотите узнать как приготовить свинину по-китайски? Тогда мой пошаговый рецепт с фото вам расскажет как сделать это максимально быстро, вкусно и приятно. Свинина по-китайски - блюдо с множеством различных оттенков, оно скорее получается кисло-сладкое на вкус. Попробуйте, я думаю, вам обязательно понравится!Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииМясо — 400 ГраммСоевый соус — 2 Ст. ложки (+ 4 ст. ложки для соуса)Мука — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаЛук — 1 ШтукаБолгарский перец — 1 ШтукаВода — 4 Ст. ложкиСахар — 4 Ст. ложкиВинный уксус — 4 Ст. ложкиПошаговоМясо нарезаем на небольшие кусочки, складываем в удобную посуду. Добавляем 2 ст. ложки соевого соуса, взбитый миксером белок и муку.Хорошо перемешиваем, можно подержать около 30 минут, но если не времени, то не обязательно. Затем Сковородку хорошенько разогреваем, наливаем в нее масло и и обжариваем мясо. делаем это частями!Обжаренное мясо выкладываем на тарелку. В той же сковородке обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок и болгарский перец.К слегка обжаренным овощам добавляем оставшиеся ингредиенты, в том числе 4 ложки соевого соуса. Готовим на среднем огне пока соус не загустеет.Затем в сковородку возвращаем мясо все хорошо перемешиваем и готово!Подаем свинину по - китайски с отваренным рисом. Приятного аппетита!
