Пошаговый рецепт варенья из облепихи без сахара с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 28 килокалорийПовод: На завтракОблепиха - очень полезная ягода, отлично подходит для варенья. О пользе облепихи сказано и написано достаточно, но я хочу поделиться одним нехитрым рецептом ее приготовления в виде лакомства. Это рецепт достаточно прост, а процесс приготовления не занимает много времени. Несмотря на это, варенье получается необычайно вкусным. Оно сочетается с чаем, что особенно приятно в холодную пору.Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийОблепиха — 1 КилограммСахар — 1,5 КилограммаПошаговоДля начала промойте тщательно облепиху и высушите. Далее – подрежьте хвосты и поместите ягоды в кастрюлю или миску. Будет лучше, если ягоды немного растереть небольшими порциями.Я обычно растираю ягоды деревянной толкушкой.Понемногу добавляйте сахар и тщательно перемешивайте массу до состояния однородности. После этого переложите смесь в стерилизованные банки и закройте плотно капроновой крышкой.Хранится варенье из облепихи без сахара в домашних условиях в холодильнике. Вот и все, наше варенье готово, приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)