Пошаговый рецепт пиццы с арбузом, рукколой, сыром и прошутто с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПовод: 1 часЭто удивительно, но из арбуза можно приготовить даже пиццу. Делимся классным рецептом, но на его основе вы можете придумать и свой собственный.Ингредиенты на 6 порцийТесто для пиццы 450 гАрбуз 250 гБальзамический уксус 2 ст. л.Руккола 2 чашкиФета 1/1, чашкиПрошутто 70 гСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоРазделите тесто для пиццы на четыре части.Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Смажьте тесто небольшим количеством оливкового масла с обеих сторон.Готовьте тесто на гриле в течение 5 минут с каждой стороны. Должна образоваться хрустящая корочка. Отложите лепешки в сторону.Арбуз разрежьте на средние ломтики. Посолите. Переложите в дуршлаг на полчаса, чтобы стекла лишнюю жидкость. Затем промойте каждый ломтик в холодной воде и высушите с обеих сторон с помощью бумажных полотенец.Смажьте арбузные ломтики оливковым маслом. Готовьте арбуз на гриле по 3 минуты с каждой стороны. Переложите на блюдо и отложите в сторону.Рукколу смешайте с небольшим количеством оливкового масла и выложите сверху на тесто.Посыпьте тесто раскрошенной фетой.Поверх выложите ломтики прошутто и арбуза.Сбрызните пиццу бальзамическим уксусом и прогрейте на гриле в течение нескольких минут.Подавайте к столу.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с арбузом, рукколой, сыром и прошутто, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
