Запеченный картофель под лимонным соусом

Пошаговый рецепт запеченного картофеля под лимонным соусом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 512 килокалорий

Простой рецепт запеченного картофеля под лимонным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 512 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 900 г
• Оливковое масло 1,25 стакана
• Крупная соль ½ чайной ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Чеснок 6 зубчиков
• Лимоны 2 штуки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 200˚C. Смешайте картофель, 1⁄4 стакана масла, соль, перец и чеснок; выложите на противень, застеленный фольгой.
2. Запекайте, изредка переворачивая, до мягкости и золотистой корочки, около 35 минут; переложите в сервировочное блюдо и накройте, чтобы не дать картофелю остыть.
3. Соедините в блендере оставшееся масло, 1⁄2 ч. л. соли и лимоны; измельчите до однородности. Вылейте через сито на картофель.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Я с дочкой делаем запеченный картофель под лимонным соусом. Довольно вкусно выходит

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченный картофель под лимонным соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!