Слабосолёная сёмга в домашних условиях

  1. valentinaa

    valentinaa Ахмерова Валентина

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт слабосолёной сёмги в домашних условиях с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Закуски из рыбы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Повод: На природу, На Новый год, 8 Марта, На день рождения

    Слабосолёная сёмга в домашних условиях

    Красная рыба - моя слабость! Я очень люблю различные салаты со слабосолёной красной рыбой,а ещё и просто так, намазав маслом хлеб и положив кусочек вкусной рыбки.Уже не первый год я засаливаю рыбу сама и вкус получается просто отменный! Предлагаю и вам попробовать этот простой,но очень удачный рецепт!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе сёмги (форели) — 0.5 кг
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Соль — 2 ч. л.
    • Водка (или коньяк) — 1.5 ч. л.

    Пошагово

    1. Филе или стейки рыбы промыть водой, обсушить салфеткой и натереть смесью соли и сахара. Положить на пищевую плёнку, сбрызнуть водкой или коньяком и плёнку замотать. Поставить рыбу в холодильник минимум на 12 часов для засолки. Будет стоять дольше - станет ещё вкуснее!Использовать такую рыбку для бутербродов и в различные салаты. Очень вкусно!Приятного аппетита!
     



  2. Xzsubiao

    Xzsubiao Мингазова Аня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о слабосолёной сёмге в домашних условиях зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  3. Лиля_И

    Лиля_И Игожева Лиля

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  4. larkov96

    larkov96 Ларьков Людочка

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  5. ЛюдочкаН

    ЛюдочкаН Николайчук Людочка

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. Aezljcee

    Aezljcee Шикунова Танюша

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  7. Eylaewi

    Eylaewi Микулёнок Даша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    какая вкусняшка!
     
  8. Qfwoeokgk

    Qfwoeokgk Ткачук Галка

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    2 фев 2017
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  9. Скучас У

    Скучас У Скучас

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  10. Ioaofevy

    Ioaofevy Сонькина Ева

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 июн 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  11. Сагдиева В

    Сагдиева В Сагдиева Вика

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    сегодня первый раз готовила слабосолёную сёмгу в домашних условиях.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  12. Xisxooma

    Xisxooma Куперт Таня

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    2 янв 2017
    Слабосолёная сёмга в домашних условиях по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  13. Noalzuie

    Noalzuie Вагина Алиса

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  14. Дария_С

    Дария_С Сергачёва Дария

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель слабосолёной сёмги в домашних условиях.
     
  15. mamonova90

    mamonova90 Мамонова Женя

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
Национальная кухня: