Икра кабачковая с майонезом

Пошаговый рецепт икры кабачковой с майонезом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 305 килокалорий

Простой рецепт икры кабачковой с майонезом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 305 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• кабачки чищенные 6 кг
• лук репчатый 0.5 кг
• масло растительное 250 мл
• соль 2 ст. л.
• сахар 250 г
• майонез 67% 400 г
• томатная паста 0,5 л
• уксус 4 ст. л.

Пошагово

1. Кабачки и репчатый лук пропустить через мясорубку добавить соль, масло, сахар. Поставить в казанке на малый огонь и кипятить 3 часа. Добавить майонез, томатную пасту, уксус и кипятить еще 1 час. Икра готова.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на икру кабачковую с майонезом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!