Пошаговый рецепт диетических сырников в духовке с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: ДесертТакие сырники подойдут для диетического питания, для детского питания, а также тем людям, которые ограничивают потребление жирной и жареной пищи. Сырники выходят очень нежными, вкусными, похожими на настоящее творожное суфле. Думаю, рецепт таких сырников надежно пропишется в кулинарной книге не одной хозяйки.В такие сырники можно по желанию добавить несколько ложек измельчённых грецких орехов, изюм или сухофрукты.Ингредиенты на 12 порцийМука пшеничная 4 ст. л.Орехи грецкие 15 гСахар 4 ст. л.Творог 400 гЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления сырников нам понадобится творог, мука, сахар, яйца, грецкие орехи.Творог соединить с сахаром. Измельчить.Добавить желтки и муку, измельчить с помощью блендера до образования абсолютно однородной массы.Аккуратно вмешать взбитые белки.По желанию вмешать измельчённые орехи. Масса выходит очень нежной и воздушной.Выложить творожную массу в формочки. Если формочки силиконовые и хорошего качества — их можно не смазывать.Выпекать 20-25 минут при 180ºC. Сырники во время выпечки немного подрастут, а после выпечки немного опадут.После остывания вытянуть сырники из формочек. Диетические сырники готовы.
