Пошаговый рецепт запеканки из хлеба и фруктов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 304 килокалорийПростой рецепт запеканки из хлеба и фруктов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 304 килокалорий.Ингредиенты на 10 порций0,5 стакана коричневого сахара1/1, стакана меда6 плодов инжира1 ч. л. ванильной эссенции2 персикаяйца – 2 штбелки6 вчерашних слоек или круассановроморех мускатныймасло сливочное – 2 ст. л.корица молотая100 г золотого изюма3 стакана молокаПошаговоПорвать слойки или круассаны на небольшие куски и выложить в смазанную 1 ст. л. масла прямоугольную форму для запекания. Изюм залить ромом, оставить на 20–30 мин.Персики и инжир нарезать дольками и, аккуратно переворачивая, быстро обжарить на сильном огне в оставшемся масле, по 10 сек. с каждой стороны.Выложить инжир, персики и изюм в форму на хлеб. В миске взбить в пышную пену яйца, белки и сахар. Добавить мед, молоко и пряности. Вылить эту смесь в форму. Поставить форму на противень с водой и запекать при 190ºС 30–40 мин.
