Пошаговый рецепт блинчиков с яблочным припеком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 77 килокалорийПростой рецепт блинчиков с яблочным припеком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 77 килокалорий.Ингредиенты на 6 порциймасло растительное для обжаривания – 100 млмука пшеничная – 1 стаканмасло сливочное (растопленное) – 1,5 ст. л.сахар – 0,5 ст. л.соль – 1 щепоткаяйцо – 2 шт.яблоко – 2-3 шт.молоко – 1,5 стаканаПошаговоОтделить белки от желтков. Желтки взбить с солью. Добавить молоко, сахар и сливочное масло. Размешивая, всыпать муку. Белки взбить в пену и соединить с тестом.Яблоки очистить от кожицы, вырезать из них сердцевину, мякоть нашинковать тонкими дольками.На сковороду с разогретым маслом выложить несколько яблочных долек, равномерно распределив их по сковороде, залить тонким слоем теста и обжарить с двух сторон, по 1,5 мин. Готовые блинчики можно посыпать сахарной пудрой и подать с медом или вареньем.
