Шашлык из шампиньонов с беконом

Пошаговый рецепт шашлыка из шампиньонов с беконом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 137 килокалорий
• Повод: На природу

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Шампиньоны — 250 Грамм
• Бекон — 4-5 Ломтиков
• Масло оливковое — 6-7 Ст. ложек
• Песто — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Для шашлыка из шампиньонов можно приготовить домашний соус песто. Но, в связи с тем, что наш шашлык мы будем готовить на природе, лучше всего просто захватить с собой баночку готового зеленого песто и небольшую бутылку или другую тару оливкового масла.
2. Что касается шампуров для нашего шашлыка, то я предлагаю использовать деревянные палочки. Их предварительно надо смазать маслом или намочить.
3. Безусловно, надо разжечь мангал и дождаться углей. Шашлык из шампиньонов жарить можно на небольшом жару, основное место оставив основному блюду.
4. Еще одно. Шампиньоны лучше выбирать небольшие, примерно одинакового размера, чтобы они одновременно запеклись. Приступаем к нашей сочной и ароматной закуске!
5. Итак, как приготовить шашлык из шампиньонов с беконом?
6. Шампиньоны промойте и срежьте темную ножку. Грибы желательно использовать светлые, плотные.
7. Ломтики бекона нарежьте одинаковыми квадратиками.
8. На деревянные (смоченные маслом или водой) палочки начните нанизывать шампиньоны, а между грибами - кусочки бекона.
9. Готовые шампуры с шампиньонами и беконом запекайте, периодически переворачивая, на гриле в течение 15-20 минут, в зависимости от размера грибов.
10. Песто смешайте с оливковым маслом, соус должен быть достаточно жидким и полейте готовый шашлык из шампиньонов с беконом.
11. Блюдо готово!
12. Приятного аппетита и отличного отдыха!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из шампиньонов с беконом.
Алиса_Ч, спасибо!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

спасибочки
как раз собралась делать шашлык из шампиньонов с беконом

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из шампиньонов с беконом

 

Посмотрела на фото шашлыка из шампиньонов с беконом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик шашлыка из шампиньонов с беконом! А вкусный и простой!

 

Алиса_Ч, отличный рецепт шашлыка из шампиньонов с беконом, все ингредиенты любимые.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

спасибо за отличный рецепт!