Шашлык в мятном маринаде

Пошаговый рецепт шашлыка в мятном маринаде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 427 килокалорий

Простой рецепт шашлыка в мятном маринаде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 427 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 1 кг
• Йогурт 250 г
• Перечная мята 1 пучок
• Чеснок 1 зубчик
• Вустерширский соус 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Сладкий перец 1,5 штуки

Пошагово

1. В блендере перемолоть мяту с солью и чесноком. Добавить вустерширский соус и йогурт и взбить до однородности. Мясо нарезать кубиками и залить маринадом, дать постоять 1–2 часа.
2. Разогреть угли. Перец крупно нарезать и нанизать на шампуры, перемежая мясом. Жарить до готовности.

Вместо свинины можно использовать баранину.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

рецептик супер!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык в мятном маринаде получается здорово!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

я обязательно на днях попробую твой вариант шашлыка в мятном маринаде

 

Когда в первый раз попробовала шашлык в мятном маринаде, мне не понравилось.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

уверена маме понравится
все любители шашлыка в мятном маринаде оценили!