Пошаговый рецепт свинины на шпажках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 361 килокалорийПростой рецепт свинины на шпажках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 361 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin по вкусуКрасное вино по вкусуКонцентрированный лимонный сок 2 столовые ложкиСушеная мята 1 столовая ложкаСушеный орегано 1 столовая ложкаЧеснок 8 зубчиковЛавровый лист 1 штукаСвиная лопатка 500 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛимоны по вкусуПошаговоВ средней миске смешайте масло, вино, сок лимона, мяту, орегано, измельченный до однородной пасты чеснок и измельченный лавровый лист. Нарежьте кубиками свинину и обваляйте в приправах. Уберите в холодильник на 1 час (можно на ночь). Вымочите шпажки в воде.Разогрейте гриль. Насадите кусочки свинины на шпажки, приправьте солью и перцем и готовьте, часто переворачивая, около 10 минут. Готовую свинину подавайте с дольками лимона. Приятного аппетита!
Именно свинину на шпажках часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
какой интересный рецепт свинины на шпажках и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@А_Ломанн, умничка! Какой аппетитный рецептик свинины на шпажках сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
