Соус «Айоли»

Пошаговый рецепт соуса «Айоли» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 60 килокалорий

Простой рецепт соуса «Айоли» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 60 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйцо — 1 шт
• Горчица с зернышками — 1 ч. л.
• Зубчик чеснока — 1 шт
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Оливковое масло — 1/1, стак.

Пошагово

1. В чашу блендера разбейте яйцо и добавьте горчицу.
2. Взбейте добавляя тонкой струйкой оливковое масло продолжая взбивать. Добавьте к получившейся массе перец, сок лимона, тертый чеснок, соль и еще раз взбейте.
3. Чесночный соус «Айоли» готов. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
4. Приятного аппетита!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят соус «айоли»
Спасибо за прекрасную идею

 

Готовила вчера соуса «айоли» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала соус «айоли» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить соус «айоли»

 

ya_zoya, спасибо большое, за вкусный превкусный соус «айоли»!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, ya_zoya