Пошаговый рецепт пикантной свинины на косточке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 248 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникСвинина на косточке - отличный обед или ужин, кроме того, это блюдо можно приготовить и для праздничного стола! Мясо получается сладковато-острым, нежным и сочным, особенно в восторг от этого блюда придет мужская половина. Плюс еще и в том, что готовится все очень просто и довольно быстро. Порадуйте любимых вкусным мясом!Ингредиенты на 6 порцийсвинина на косточке — 3 штсоевый соус — 50 млостро - сладкий китайский соус — 50 млрастительное масло (для обжарки)ПошаговоМясо промыть и обсушить бумажным полотенцем.Разрыхлить мягкую часть мяса при помощи специального разрыхлителя (как на фото).Сложить в емкость с крышкой, добавить соевый и остро - сладкий соус.Перемешать, закрыть контейнер крышкой и оставить мариноваться на час.Обжарить на сковороде на растительном масле.С обеих сторон. ..Переложить в форму для запекания, полить оставшимся маринадом. Запечь в духовке при 180 С 15 минут, прикрыв верх фольгой.Подать с зеленью, овощами и остро - сладким соусом. Приятного аппетита!
