Пошаговый рецепт свинины в молочно-соевом соусе с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 190 килокалорийПростой рецепт свинины в молочно-соевом соусе украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 190 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийСвинина 700 г.Лук репчатый 2 шт.Молоко 250 мл.Соевый соус 4 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкЛавровый лист 3 шт.Перец черный горошек 5 шт.Итальянские травы 1 ч. ложкПодсолнечное масло 20 мл.Карри 1 ч. ложкМука пшеничная 1 ст. ложкПошаговоЭто блюдо готовила сегодня впервые. Очень и очень! Рекомендую всем попробовать. Очень просто, быстро и вкусно. Кусок безкосной свинины моем и нарезаем на небольшие кусочки. Наливаем в сотейник или кастрюлю с антипригарным покрытием немного подсолнечного масла и кладем мясо.Обжариваем мясо до подрумянивая. Если вы его хорошо поджарите, как это получилось у меня, будет еще лучше. Подлива станет еще красивее.Нарезаем полукольцами две средние или одну большую луковицу. Кладем в мясо.Наливаем стакан - полтора воды и тушим до готовности. Если свинина не старая на это уйдет минут 25-30.Тем временем делаем соус. Молоко соединяем с соевым соусом и мукой.Кладем итальянские травы, одну чайную ложку без горки карри.Выливаем молоко с соевым соусом в мясо. Кладем лавровый лист и перец черный горошек. Варим еще 10-15 минут.Подаем с любым гарниром. Соус получается просто изумительный!
Именно свинину в молочно-соевом соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
