Дорада в рукаве

  1. s_ira

    s_ira Ира

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт дорады в рукаве с фото.
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Повод: Обед

    Дорада в рукаве

    Простой рецепт дорады в рукаве средиземноморской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 141 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • помидоры черри – 9 шт.
    • чеснок молодой – 1 зубчик
    • розмарин – по вкусу
    • дорада – 2 шт. (200-400 г)
    • перец белый молотый – по вкусу
    • лимон (цедра, сок) – 1,5 шт.
    • масло оливковое первого отжима – 30 мл

    Пошагово

    1. Рыбу выпотрошить, удалить жабры и чешую. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать по 3 косых надреза с каждой стороны, посолить, поперчить, посыпать снаружи и внутри розмарином. Хорошо растереть и дать настояться 10-15 минут.
    2. Помидоры нарезать на половинки. Лимон немного помять руками, чтобы он лучше отдал сок, нарезать кольцами.
    3. Внутрь рыбы положить пару долек лимона и выложить ее в рукав для запекания. Сверху выложить кольца лимона и половинки помидоров.
    4. Разогреть духовку до 180°C и запекать рыбу около 25 минут.
    5. При подаче растереть чеснок с оливковым маслом, полить рыбу.
    6. Для гарнира отварить кусочками картофель, отдельно отварить Мангольд, смешать, полить оливковым маслом.
     



  2. Tnaozabt

    Tnaozabt Аликовна

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Регистрация
    20 мар 2017
    Вот это да! Какой красивый рецептик дорады в рукаве! А вкусный и простой!
     
  3. buzakova92

    buzakova92 Бузакова Галя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 янв 2017
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  4. Zejoezd

    Zejoezd Митренко Нина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    1 янв 2017
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  5. k_svetlana

    k_svetlana Кусленко

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  6. coqbqwvue

    coqbqwvue New Member

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 мар 2018
    готовила дораду в рукаве много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  7. Zeseufei

    Zeseufei Митькина Рая

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 дек 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила дораду в рукаве по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. maslova93

    maslova93 Ольга М

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 май 2018
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в дораде в рукаве
     
Национальная кухня: