Пошаговый рецепт свинины в аджике с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 169 килокалорийПовод: На ужин, На обедОчень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на пороге. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно! Ингредиенты на 4 порцииСвинина — 600-700 гАджика (домашняя, любая) — 150-200 гПерец черный молотый (по вкусу)Растительное масло — 1 ст. л.ПошаговоСвинину порезать небольшими кусочками.Замариновать в аджике на 2-3 часа (я мариновала в аджике по рецепту lakshmi).Посыпать черным молотым перцем по вкусу. Форму или специальную сковороду смазать растительным маслом и поместить туда мясо вместе с маринадом.Накрыть фольгой.Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут.Затем фольгу снять и запекать еще 15 минут, немного увеличив температуру (я не снимала фольгу - меня попросили не запекать). Приятного аппетита!
