Пошаговый рецепт свинины в корзинках из вермишели с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 235 килокалорийПростой рецепт свинины в корзинках из вермишели домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 235 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции225 г яичной вермишелирастительное масло для жарки2 красных болгарских перца1 красный перец чили3 свиные отбивные без костей2 ст. ложки оливкового масла4 помидора без кожицы, нарезанных четвертушками1 красное яблоко, очищенное и нарезанное дольками2 ст. ложки желе из красной смородинызеленый лук для украшения, соль.ПошаговоОтварите вермишель в подсоленной воде (5-7 мин. ), периодически помешивая, чтобы она не слиплась.Откиньте на дуршлаг и промойте.Выложите вермишель на бумажные салфетки и оставьте на ночь для подсыхания. Глубокий сотейник наполовину наполните маслом и хорошо разогрейте его.Слегка смажьте маслом 2 проволочных дуршлага, один меньше другого.Больший наполните вермишелью слоем 2,5 см, затем аккуратно прижмите ее сверху меньшим дуршлагом. Придерживая оба дуршлага за ручки, опустите их в масло.Жарьте вермишель 3 мин., Затем извлеките.Готовые корзинки поставьте на бумажные салфетки. Болгарский перец и чили очистите от семян и настрогайте.Свинину нарежьте полосками. В большой сковороде разогрейте растительное масло, чтобы оно почти начало дымиться, Положите на сковороду перец и жарьте 2 мин., потом - свинину и жарьте, помешивая, 4 мин.Добавьте помидоры, яблоко, желе из красной смородины и жарьте еще 1 мин.Поджаренную смесь разложите по корзинкам и подавайте.
Свинина в корзинках из вермишели готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
