Суп с пшеном по‑деревенски

  1. Atktnoxa

    Atktnoxa Долонина

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт супа с пшеном по‑деревенски с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 134 килокалорий

    Суп с пшеном по‑деревенски

    Простой рецепт супа с пшеном по‑деревенски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 134 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Пшено 2 столовые ложки
    • Картофель 1 штука
    • Сливочное масло 20 г
    • Зеленый лук 40 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Говяжий бульон Campbells 375 мл

    Пошагово

    1. Вылейте бульон Campbells Домашняя Классика в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.
    2. Промойте пшено. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см.
    3. Положите в кипящий бульон пшено и картофель. Варите 15 минут или до готовности картофеля и пшена.
    4. Растопите в сковороде сливочное масло. Зеленый лук мелко нарежьте, положите в сковороду, закройте крышкой и потушите на медленном огне в течение 5–6 минут. Вареное яйцо мелко покрошите. Зубчик чеснока пропустите через пресс.
    5. Перед тем как снять суп с плиты, заправьте его тушеным зеленым луком и чесноком. Перед подачей положите в каждую тарелку щепотку рубленого яйца.
    6. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью.

    На заметку: Перед тем как промывать пшено, удалите из него неочищенные зерна, остатки шелухи, поврежденные зерна и песчинки.

    На пользу! Зеленый лук очень богат витаминами и микроэлементами. По содержанию кальция зеленый лук превосходит все овощи и фрукты. Значительное количество витамина С и минеральных солей в зеленом луке способствует нормализации водно-солевого обмена, повышает тонус организма и оказывает антибактериальное действие.

    В 100 г: 42,1 ккал, белков — 2,1 г, жиров — 2,5 г, углеводов — 2,8 г

     



  2. Евгения_С

    Евгения_С Степочкина Евгения

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  3. tanyag

    tanyag Ганцева Таня

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Вкуснятина, обожаю суп с пшеном по‑деревенски
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Atktnoxa :)
     
  4. kaplunovskaya89

    kaplunovskaya89 Катя К

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    как вкусно! Я полюбила суп с пшеном по‑деревенски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. shepelskaya80

    shepelskaya80 Шепельская Танечка

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    хороший рецепт. Спасибо
     
  6. ЛидаП

    ЛидаП Лида

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  7. Mopaxvmo

    Mopaxvmo Теслевич

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  8. Т_Павлюченя

    Т_Павлюченя Павлюченя Тома

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    @Atktnoxa, умничка!
    Какой аппетитный рецептик супа с пшеном по‑деревенски сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  9. gora92

    gora92 Гора Юля

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    таким способом обязательно попробуем приготовить суп с пшеном по‑деревенски! спасибо!
     
  10. shapka81

    shapka81 Шапка Анька

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  11. ВалентинаП

    ВалентинаП Полтавец Валентина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Посмотрела на фото супа с пшеном по‑деревенски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  12. Azgakoo

    Azgakoo Ефименко Светлана

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
Национальная кухня: