Пошаговый рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 288 килокалорийОчень вкусное блюдо! Перец становится нежным, мягким. Фарш, благодаря брокколи, получается очень сочным. Рекомендую использовать именно говядину, но можно попробовать куриное филе. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.Ингредиенты на 6 порций3 болгарских перца300 говядины200 г брокколи150 г лука100 г сырасольперецПошаговоЛук мелко нарезать.Брокколи разморозить, мелко нарезать.Мясо пропустить через мясорубку.Смешать с луком и брокколи. Посолить, поперчить.Сыр натереть на мелкой терке.Перец разрезать вдоль, удалить семена.Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.Посыпать сыром.Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят перец, фаршированный говядиной и брокколи Спасибо за прекрасную идею
Именно перец, фаршированный говядиной и брокколи часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень аппетитно! Забрала рецептик перца, фаршированного говядиной и брокколи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.