Пошаговый рецепт запеченного картофеля с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 247 килокалорийЗапеченный картофель с чесноком - поверьте, это очень вкусно! Замечательный изысканный гарнир, который подойдет к множеству самых разных блюд.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 1 КилограммЧеснок — 10-15 ЗубчиковЛайм — 1 ШтукаМолотая гвоздика — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 100 МиллилитровБальзамический уксус — 2 Ст. ложкиВеточка розмарина — 3 ШтукиПошаговоРецепт запеченного картофеля с чесноком:Сначала включите духовку разогреваться на 180 градусов.Теперь почистите картофель. И нарежьте маленькими кусочками, ломтиками.Чеснок почистите.Выложите картофель и чеснок в одну большую миску, полейте соком лайма, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.Посыпьте молотой гвоздикой. Всё перемешайте.Можете посолить по вкусу, но я предпочитаю их натуральный вкус. И вкус гвоздики.Выложите всё на противень, покрытый пекарской бумагой. Советую разложить картофель и чеснок так, чтобы они не лежали друг на друге. Важно, чтобы овощи покрылись вкусной запечённой корочкой.Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут.Готовый гарнир можете сразу подавать к столу, украсив веточками розмарина.Рецепт запеченного картофеля с чесноком я вычитала в журнале. Попробовала приготовить его в прошлый Новый год, и у меня получилось. Гвоздика и сок лайма придают картофелю и чесноку необычный вкус. Думаю, у вас тоже всё получится!Желаю приятного аппетита!
