Пошаговый рецепт цукатов из лимонных корок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 дн 14 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 33 килокалорийПовод: Для детейВкусные цукаты из лимонных корок можно запросто приготовить в домашних условиях! Советую попробовать всем.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийСахар — 1 КилограммЛимон — 1 КилограммВода — 300 Миллилитров (Для сиропа. )ПошаговоЛимоны помойте и почистите их от кожуры. Нарежьте тонкими ломтиками лимонную цедру, выложите в кастрюлю и замочите в холодной воде на 2 дня. Периодически меняйте воду, чтобы не оставалось горечи.Теперь приготовьте сироп. Поставьте на огонь кастрюлю с 300 мл воды, вскипятите, растопите в ней сахар. Выложите в кастрюлю с сахарным сиропом лимонные корочки, снова вскипятите и поварите в кипящей воде 10 минут.Варим на среднем огне с открытой крышкой до полного выпаривания воды. На это уйдёт около часа.Достаньте цукаты из лимонных корок и разложите на низкий противень или большую разделочную доску.Сохнут цукаты из лимонных корок почти весь день, но зато получаются невероятно вкусными!Готовить сладости дома, оказывается, очень просто! Получаются они гораздо вкуснее, чем магазинные. Цукаты из лимонных корок я часто упаковываю в яркую фольгу, дарю друзьям и близким - оригинальный и вкусный подарок!Попробуйте и вы, уверенна, ваши цукаты получатся такими же изумительными, как мои. А может, даже лучше!
Мы тоже недавно первый раз делали цукаты из лимонных корок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик цукатов из лимонных корок. Л_Дёрева, спасибо!!!
