Помидоры фаршированные зеленью

Пошаговый рецепт помидоров фаршированных зеленью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированные
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 291 килокалорий
• Повод: На обед

Советую узнать, как приготовить помидоры фаршированные зеленью, ведь это очень простая и экономная вегетарианская закуска, которая является отличной альтернативой надоевшим салатам.

Количество порций: 3-5

Ингредиенты на 3 порции

• Помидоры — 6 Штук
• Чеснок — 2 Зубчика
• Лук — 2 Штуки
• Зелень — 200 Грамм
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Пошагово

1. Если посмотрите на список ингредиентов, вы поймете, что рецепт приготовления помидоров фаршированных зеленью ничем сверхсложным вас не удивит, все продукты сезонные и доступные. Такая закуска имеет ряд преимуществ - нарядно выглядит, хорошо сочетается с любыми гарнирами и сама по себе отлично утоляет легкий голод. Попробуйте и вы:
2. Помидоры хорошо вымоем, вытрем полотенцем, и сделаем круглые надрезы сверху. Вынимаем ложечкой серединку с семечками из каждого помидора, но пока ее не выкидываем.
3. Теперь чеснок и лук чистим, а зелень тщательно моем.
4. Если у вас есть блендер или мясорубка - с начинкой возиться не придется. Складываем семечки от помидоров, чеснок, лук и всевозможную зелень вместе с солью и перцем, заливаем масло, и тщательно все измельчаем.
5. Должна получится суховатая кашица зеленого цвета. Попробуйте на вкус, и, если вам чего - нибудь не хватает, добавьте.
6. Теперь помидорные корзиночки заполняем зеленой смесью, и подавать к столу!
7. Я думаю, всем придется по вкусу такой простой рецепт помидоров фаршированных зеленью, ведь это идеальная летняя закуска - море пользы и витаминов в аппетитной «упаковке». Масло я обычно использую подсолнечное нерафинированное, а зелень беру с выраженным ароматом или вкусом - кинзу, кресс - салат, рукколу, - получается очень яркое и насыщенное блюдо. Попробуйте!

 

Помидоры фаршированные зеленью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

@СоняШ, очень аппетитное фото помидоров фаршированных зеленью

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото помидоров фаршированных зеленью очень аппетитно выглядит!!!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!