Пошаговый рецепт острого соуса из алычи с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясуСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 331 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздник Это острый, кисло-сладкий соус готовится очень просто.Он хорошо подходит к мясу, птице, шашлыку.Ингредиенты на 7 порцийАлыча — 200 гМасло растительное — 1 ст. л.Аджика кавказская (полуфабрикат) — 0,5-1 ст. л.Сахар — 1-2 ч. л.ПошаговоАлычу помыть. Положить в подходящуюдля духовки посуду, полить маслом и поставить в разогретую духовку, готовить при средней температуре духовки, мягкости алычи, она должна легко отделяться от косточек. Чайной ложкой удалить косточки. Алычу немного размять. Добавить кавказскую аджику и сахар.Перемешать.Если хотите однородный соус, пробейте блендером. В этом рецепте, я рассказывала как приготовить полуфабрикат кавказской аджики. .. Приятного аппетита!
