Пошаговый рецепт оригинальной закуски из сладкого перца с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПростой рецепт оригинальной закуски из сладкого перца домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПерец сладкий болгарский 4 шт.Сыр 200 г.Сметана 3 ст. ложкЧеснок 3 шт.Свежая зелень по вкусуПошаговоОчень оригинальное блюдо, оно яркое и веселенькое, советую взять разноцветный сладкий перец – желтый, оранжевый, зеленый и красный, в этом случае блюдо будет смотреться еще праздничнее. Для приготовления перец хорошо промыть, срезать верхушку и почистить от семянСделать начинку для перцев. Для этого перемешать натертый сыр, сметану, пропущенный через чеснокодавку чеснок и зеленьНафаршировать перец сырной массойВыложить на тарелку или поднос и отправить в морозильную камеру на 30-40 минут, чтобы легче было нарезатьДостать закуску, взять острый нож и порезать перец на колечки приблизительно по 0.7 см каждый. Сразу же подавать на стол. Если добавить меньше чеснока или сделать закуску без него, то вкус получится нежным, а с чесноком - остреньким
Очень аппетитно! Забрала рецептик оригинальной закуски из сладкого перца в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)