Свинина со смородиной в духовке

  1. vasilisai

    vasilisai Ивашута Василиса

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт свинины со смородиной в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Повод: На обед

    Свинина со смородиной в духовке

    Мясо с ягодами отлично сочетается. Предлагаю свою вариацию рецепта свинины со смородиной в духовке - очень изысканное блюдо для праздничного ужина.

    Раньше готовила свинину с черной смородиной, как по мне, она более сладкая и ее не надо перетирать. А вот в этот раз для приготовления свинины со смородиной в духовке взяла красную. Она кислее, зато соус из нее в сочетании с медом получается просто восхитительный. Можно подать с любым гарниром. Смотрим рецепт.

    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Смородина — 2 Стакана
    • Мед — 1 Ст. ложка
    • Соевый соус — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 10 Ст. ложек
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Свинину режем на порционные кусочки. Смешайте 4 ст. л. масла, специи (соль, перец и паприку) - в этом и замаринуйте мясо минут на 15 минимум.
    3. Мясо обжарьте до румяной корочки.
    4. Выкладываем в форму для выпекания.
    5. Делаем соус.
    6. Смешайте мед и соевый соус.
    7. Блендером измельчите ягоду и добавьте к меду и соевому соусу.
    8. Заливаем мясо в форме, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса (минут 35).
    9. В качестве гарнира можно сделать картошку.
    10. Вот свинина со смородиной в духовке и готова. Приятного аппетита!
     



  2. Nguaacg

    Nguaacg Юрьевна Надя

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    это просто очень вкусно
     
  3. Etjoqie

    Etjoqie Гейко Лера

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    1 янв 2017
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. iwhoise

    iwhoise Member

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Ох, какая вкуснятина!
     
  5. Ujeoyopk

    Ujeoyopk Людмила Б

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    15 июн 2018
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
Национальная кухня: