Маргарита с грейпфрутом и халапеньо

Пошаговый рецепт маргариты с грейпфрутом и халапеньо с фото.

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 159 килокалорий
• Повод: 2 часа

Коктейль Маргарита в необычном исполнении - с перчиком халапеньо - специально для любителей острого. Терпкое сочетание грейпфрута и перца раскроет вкус напитка с неожиданной стороны.

Ингредиенты на 7 порций

• Текила 350 мл
• Грейпфрутовый сок 500 мл
• Сок лайма 180 мл
• Мед 4 ст. л.
• Халапеньо 1-2 шт.
• Лайм и грейпфрут для подачи
• Сахар и свежемолотый черный перец для украшения

Пошагово

1. В неглубокой тарелке смешайте сахар и свежемолотый черный перец. Нарежьте перцы халапеньо колечками. Смешайте текилу с грейпфрутовым соком, соком лайма и медом. Добавьте халапеньо. Уберите в холодильник на 30 минут - 1,5 часа, периодически проверяя остроту напитка. Как только он станет достаточно острым - выньте халапеньо. Окуните ободок стакана в воду на 0,3 см, а затем в сахарно - перечную смесь. Разложите по бокалам лед и аккуратно влейте в каждый бокал коктейль. Перед подачей украсьте бокалы ломтиками лайма и грейпфрута (и если нужно - добавьте халапеньо).

 

@rubezhanskaya82, спасибо за рецепт маргариты с грейпфрутом и халапеньо! Обязательно приготовлю

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Спасибо за рецепт, готовила маргариту с грейпфрутом и халапеньо на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!