Пошаговый рецепт картофеля запеченного с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 30 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления запеченного картофеля с кунжутом, тмином и сыром.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциикартофель — 8 Штуксыр твердый — 200 Граммяйца — 2 Штукирастительное масло — 4 Ст. ложкисемена кунжута, тмина и подсолнечника — 2 Чайных ложкиперец красный и черный молотый — - По вкусуПошаговоКартофель моется, НО! не чистится. Его следует разрезать пополам поперек, затем срезы смазываются сливочным маслом, и картофель укладывается на противень выпуклой стороной вниз. Запекать картошку следует при 225 С в течение 40 минут.Сыр натирается на терке, солится, перчится и перемешивается с яйцами. Полученная сырная масса выкладывается на каждую из картофелин. После этого посыпьте все семенами тмина, кунжута и подсолнечника и отправьте в духовку еще минут на 5, чтобы блюдо окончательно «дошло» до состояния готовности.Подавать запеченный картофель следует с овощным салатом и украсив зеленью.
