Пошаговый рецепт яиц с начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 282 килокалорийПовод: На обедМного бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен. Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и разрежьте напополам. Желтки разотрите, смешайте с тертым сыром, хреном, сметаной, солью, перцем. Фаршируйте половинки яйца, украсьте зеленью и подавайте.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийЯйца куриные — 6 ШтукСметана — 1 Ст. ложкаБелый хрен — 1 Чайная ложкаСыр твердый — 50 ГраммСоль, черный молотый перец — 1 ГраммЗеленый лук, зелень любая — По вкусуПошаговоКуриные яйца отварите в кипящей воде вкрутую. Очистите.Каждое яйцо разрезать острым ножом пополам.Отделите белки от желтков. Белки отложите.Натрите на мелкой терке твердый сыр.Добавьте сметану, белый хрен, черный молотый перец и соль.Полученной пастой наполните каждую половинку яиц.Украсьте зеленым луком и петрушкой. Подайте к столу.