Пошаговый рецепт наливки из черной смородины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НаливкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 д 12 ч 15 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 242 килокалорийЧтобы украсить стол домашней наливкой – самое время приготовить её!вкус напитка, легкость приготовленияПолучается отлична наливка из черной смородины, которую можно подать гостям к праздничному столу. Для приготовления можно использовать и другие ягоды, но лучше все-таки брать черную смородину.Ингредиенты на 12 порцийЧерная смородина по вкусуВодка 1 лВода 100 млСахар 200 грПошаговоДля приготовления рецепта нужно взять 3-ех литровую стерильную банку и заполнить ее ягодами (можно использовать ягоды 2 сортов одновременно)Залить ягоды водкой и закрыть крышкой.Поставить банку с ягодами на подоконник. Желательно на солнечную сторону. Наливка может подтекать, поэтому можно под банку подставить большую тарелку или клеенку.Оставляем банку примерно на 2-3 месяца. Цвет и вкус зависит от того как долго стоит банка – чем дольше, тем лучше! Можно наклеить на емкость стикер, чтобы не забыть когда была дата розлива.После окончания срока наливку нужно процедить через 1-2 слоя марли. Ягоды отжать. Затем нужно смешать воду с сахаром и сварить сироп, который влить тоненькой струйкой в наливку. Все тщательно перемешать. Разлить напиток в чистые ёмкости и оставить в темном и прохладном месте (кладовка или погреб). Наливку из смородины можно хранить и в обычном шкафчике, например в самой прохладной комнате.По истечении срока бутылки открываем и наслаждаемся вкусом напитка!
