Пошаговый рецепт простого теста для пиццы с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 50 килокалорийПовод: На обедЕсли вы решили побаловать себя и родных блюдом из итальянской кухни, то легче всего воспользоваться рецептом простого теста для пиццы, это наиболее популярный продукт, который можно приготовить дома. Перед вами рецепт,, из которого можно узнать, как приготовить простое тесто для пиццы. Для этого не надо быть опытным кулинаром. Все настолько легко и просто, что с таким рецептом справится даже тот, кто никогда не имел дело с выпечкой. Можно использовать как живые дрожжи, так и сухие активные. К тому же тесто замешивается на обычной теплой воде. Потом в него добавляется немного растительного масла. Нет ни яиц, ни других жиров. Можно сказать, что тесто получается постным, а значит, его могут употреблять даже те, кто следит за своей фигурой, без риска набрать нежелательные килограммы.Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийДрожжи — 4 ГраммаВода — 250 МиллилитровМасло растительное — 1 Ст. ложкаМука — 300 ГраммПошаговоВлейте в глубокую миску стакан теплой воды. Распустите в ней 20 грамм дрожжей (можно сухие – 1/1, пакетика). Оставьте на 10 минут, чтоб они полностью растворились. Затем добавьте 1 столовую ложку постного масла.Постепенно всыпьте к разведенным дрожжам и маслу 2 стакана муки. Замешивая тесто, следите за его консистенцией. Оно станет немного крутым, но довольно мягким.Как только тесто перестанет прилипать к рукам, миску с тестом накройте полотенцем и оставьте в теплом месте.Через 30 минут тесто увеличится в два раза. Это значит, что можно приступать к подготовке коржа для пиццы. Раскатайте его и поместите в форму для выпекания.
