Пошаговый рецепт имбирно-творожного печенья с шоколадной крошкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 521 килокалорийПростой рецепт имбирно-творожного печенья с шоколадной крошкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 521 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 100 гТворог 1% - ный 100 гКоричневый сахар 3 столовые ложкиШоколад 50 гМолотый имбирь 2 чайные ложкиПшеничная мука 1 стаканВанильный сахар по вкусуСоль на кончике ножаРазрыхлитель теста Dr. Oetker 10 гПошаговоМасло, творог перетереть с сахаром в однородную массу.Шоколад порубить ножом в крошку, но не мельчить.Муку соединить с ванильным сахаром, разрыхлителем, солью, молотым имбирем и шоколадом.Соединить муку с маслом и творогом (муку не обязательно добавлять сразу полностью, можно добавить полстакана и добавлять понемногу, если тесто слишком прилипает к рукам).Замесить не очень крутое тесто, поставить на 30 минут в холодильник.Из теста сделать шарики, слегка придать форму холмика (если тесто слегка прилипает к рукам, то руки надо обсыпать мукой и формировать печенье будет легко). Уложить печенья на противень на расстоянии друг от друга.Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать печенье до золотистого цвета. Главное — печенья не передержать.Если рискнете приготовить эти печеньки, то пусть полет вашей фантазии формирует их, как душа желает))
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик имбирно-творожного печенья с шоколадной крошкой. hziauxueb, спасибо!!!
