Жареный картофель с фетой и орегано

Пошаговый рецепт жареного картофеля с фетой и орегано с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 202 килокалорий

Простой рецепт жареного картофеля с фетой и орегано домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 202 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Оливковое масло по вкусу
• Картофель 4 штуки
• Свежие листья орегано 1 чайная ложка
• Лимоны ½ штуки
• Сыр фета ½ стакана
• Крупная соль по вкусу

Пошагово

1. Хорошо промойте картофель и порежьте тонкой соломкой.
2. В кастрюле разогрейте оливковое масло до 160 градусов, добавьте нарезанный картофель и готовьте 2-3 минуты до светло - золотистого цвета и мягкости. Переложите на тарелку.
3. Разогрейте масло до 190 градусов, добавьте картофель и жарьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
4. Выложите картофель на огнеупорную тарелку и посыпьте раскрошенной фетой. Поставьте под гриль в духовке и дайте сыру немного расплавиться.
5. Посыпьте орегано и солью и сбрызните лимонным соком.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

@Лиля_И, Рецепт просто прелесть!

 

@Лиля_И, спасибо за рецепт! Очень люблю жареный картофель с фетой и орегано!

 

Я с дочкой делаем жареный картофель с фетой и орегано. Довольно вкусно выходит

 

Лиля_И, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

За рецепт спасибо

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Спасибочки