Пошаговый рецепт блинчиков с апельсиновой цедрой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 127 килокалорийПовод: На завтрак, На Новый год, Для детей, К чаю, На скорую руку, На Масленицу, На полдникПредлагаю вашему вниманию вкусные и очень ароматные блинчики с апельсиновой цедрой. Готовятся проще простого, а результат очень радует. Из данного количества ингредиентов получается 13 блинчиков диаметром 18 см.Ингредиенты на 5 порцийМасло сливочное — 50 гМолоко — 300 млСахар — 1 ст. л.Сода — 0.5 ч. л.Мука пшеничная — 150 гЯйца — 3 штАпельсин (для цедры) — 1 штМасло подсолнечное (для смазывания сковороды) млПошаговоРастопить и остудить сливочное масло. В миске перемешать сухие ингредиенты: муку, сахар и апельсиновую цедру. Можно взять и лимонную или пополам. Влить масло и перемешать смесь лопаткой, растирая комочки.Затем по одному вводить яйца и сразу размешивать. Соду погасить апельсиновым соком, добавить в тесто и размешать.Влить частями молоко размешивая до однородной консистенции. Тесто будет не густое. Оставить его на 15 минут, затем приступать к жарке блинов.Сковороду хорошо разогреть и смазать подсолнечным маслом. Наливать тесто в центр и равномерно распределять по поверхности наклоняя сковороду. Затем блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны.Блинчики подавать с сиропом, мёдом или вареньем. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках с апельсиновой цедрой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
