Пошаговый рецепт пиццы с капустой и колбасой с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 58 килокалорийПовод: На обедПицца с капустой и колбасой - оригинальная, в меру свежая, ярко-зеленая. Колбаса сюда подойдет любая, капуста также может быть белокочанной, китайской, синей. Я еще нарежу немного корнишонов.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиКолбаса — 80 ГраммТоматное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложекСыр — 100 ГраммКапуста китайская (пекинская) — - По вкусуБолгарский перец — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаХалапеньо — 1 Штука (маринованный, можно не добавлять)Майонез или чесночный соус — - По вкусу (по желанию)ПошаговоПицца c капустой и колбасой - вкусная и необычная. Капусту мы добавим на уже испеченную пиццу.Итак, как приготовить пиццу c капустой и колбасой?Замесите тесто. Просейте муку, смешайте просеянную муку с разрыхлителем. В смесь влейте оливковое масло и воду.Духовку поставьте разогреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Тесто раскатайте и выложите на противень. Толщина теста должна быть 0,5 см.Смажьте тесто томатным пюре. Используйте для этого ложку. Не забудьте о краях.Сыр натрите на крупной терке и распределите на пицце.Колбасу нарежьте кружками и выложите на основу.Промойте и порежьте болгарский перец, помидор, халапеньо (если используете).Выпекайте пиццу с капустой и колбасой в течение 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке.Готовую пиццу посыпьте нарезанной капустой и полейте чесночным соусом или майонезом.Пицца с капустой и колбасой готова!Приятного аппетита!
