Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму

Пошаговый рецепт соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 3 д
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 15 килокалорий

Отличный рецепт квашеных (кислых) соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму.

Ингредиенты на 20 порций

• Огурцы 3 кг
• Чеснок 4 зубч.
• Укроп (3 веточки) 10 гр
• Хрен (листья хрена 1 штука) 10 гр
• Листья вишни 6 шт.
• Соль 50 гр

Пошагово

1. Берем подходящие банки (лучше 3 л). На дно каждой выкладываем листочки вишни, хрена, укроп (веточку), 2 зубчика чеснока.
2. С помытых огурцов срезаем кончики, укладываем в банки плотно. Когда заполним половину, кладем еще зубчик чеснока и ветку укропа. Закладываем огурцы дальше. Сверху кладем еще зубчик чеснока и веточку укропа. Засыпаем солью, заливаем водой (холодной, питьевой). Закрываем капроновой крышкой и убираем в темное холодное место на 3-5 дней.

 

radicheva83, ты сама их придумала рецепт соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму?

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Спасибо за рецепт, готовила соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Рецепт соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо